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山形からさくらんぼ!
以前から注目していた山形の諏訪農園さんから、さくらんぼを送って頂きました。
これだけ丁寧でセンスのいいウェブを、自ら作成されている果物農家さんはなかなかいませんし。
http://suwafarm.com
お世辞などでは全くなく、、
こりゃ凄い。。。
メチャクチャ美味しいです!
強い甘味と上品な酸味のバランスが凄くいいー!!
収穫も箱詰めもメッチャ丁寧!
さくらんぼは出荷シーズンも短く一瞬の美しさがあります。
岡山の白桃もそうですが、期間が短い果物は、環境に敏感で取り扱いが非常に難しいです。
今までさくらんぼはスーパーでしか買った事ありませんでした。
農家直送って、お店で買うのと全く違います。適熟で新鮮。
この一箱に日本の農家さんの凄さを改めて感じました。
いやー、気合い入り直しました。
こりゃすごい。