あたご梨&ヤーリー梨 出荷最盛期!

『一体いつになったらブログ更新するの?』『いつになったらメルマガ送るの?』なんてお声が聞こえてきそうですが、まあまあ♪どうどう♪

今週からお歳暮梨出荷モードがピークを迎えまして、昼も夜もあんまり関係なくやっております!今もすでに30時です。。もうすぐ朝です。。

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今年も良い感じで収穫できました!ものすごい数の梨です!

あたご梨&ヤーリーは一度に全て収穫して熟成させるもんで、ぶどうと違って出荷の度にイチイチ果樹園へ行かなくてもいいんです。ですから夜中まで出荷作業ができちゃうんです。。

改めて、今出荷している梨の紹介です。

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あたご梨

日本で一番大きな品種の梨で、大きいものは2K以上にもなる大きくて甘~い梨です。あたご梨は大きいほどジューシーで味もまろやかで、美味しいと言われてまして価値もあります。梨は大きいからといって、大味ではないんですね。梨はコルク質の塊なんです。大きい程コルク質も分散して口当たりもまろやかになります。

岡山県はあたご梨の生産量日本一です。その岡山の青果市場で一番評価の高いのが石原果樹園のあたご梨です。

石原果樹園で乳酸菌栽培されたあたご梨は『備前横綱梨』という名で商標登録しています。

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ヤーリー

全国でもここ岡山の雄神地区が唯一の生産地の香り梨です。ヤーリーは香りが特徴の梨で、部屋に置いてくだけでもいい香りが広がります。味は酸味が利いて上品です。

よくお客様からあたご梨とヤーリーの違いを聞かれます。そんな時は『あたご梨は大きくて甘~い梨です。ヤーリーは香りが良く風味豊かで上品な甘さです。甘いのはあたご梨の方が甘いですが、ヤーリーは酸味があってジューシーです。ヤーリーも甘いですよ。全く違う梨ですので、詰め合わせで発送されるお客様が多いです。どちらもとても日持ちの良い梨です』と答えます。

ヤーリーは『備前乙女梨』で商標登録しています。

梨の効用は

クエン酸があって、風邪予防に効果的。

血液のナトリウムを抑え、高血圧防止。

消化を助ける。疲労回復。などなど、梨は体に良い果物です!

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樹齢150年のヤーリーの古木。石原果樹園の魂です。

とっても歴史のある梨なんです。この樹一本で2000個の実をつけます。

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『コデラくん、ヘ~これがヤーリーか~』って感じで見てみ。

『こっ、こうですか?』

『なんかわざとらしい。。』

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丁寧に梱包して発送します。

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こうやって梨を包む作業も石原果樹園はとても丁寧です。

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しこたま軽トラに積んで

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毎日、何度も市場を往復します~。色んな規格の箱があるんです。あたご梨2個入りだとか、詰め合わせだとか。26時ぐらいになると市場も少しずつ活気づいています。こんな時間帯に他の農家さんには出会いません。

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パレットにこんな風に積むんですよ。通称『八本まわし』。リフトで移動させるので、こうやって積むと倒れにくいんです。8×6段+2箱で50箱ですね。

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自動販売機には市場ならではのジュースも売ってて面白いですよ。

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ヤーリー出荷の山陽新聞さんの取材がありました。松島さん、ご丁寧な取材に感謝します!

僕は記者の方とカメラの話をあ~だこ~だとするのが好きなんです。僕はニコン愛用者で、山陽新聞の記者の方もニコンの方ばかりなんです。

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ハピータウンでの試食販売も明日12月15日(土)原尾島店でラストです!

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お歳暮ギフトもかなり出ます。果物王国岡山の冬の定番が『あたご梨&ヤーリー』なんです!

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僕は試食を大きめに切ります。大きく切った方が噛んだ時に果汁が良く出て、味が分かりやすいからです。試食を何個も食べる子どもさんもよくいますが、そんなの気にしません。試食が無くならない方が寂しいですし。これだけ切っても早いときは一分ぐらいで無くなります。

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手伝いに来てくれるサラリーマンのコーイチくん。ありがとう!いつも助かります☆

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そして今年最後の果物狩りナイスショットです!12月2日で梨狩りは終了しまして、今シーズンの果物狩りは終了しました。

ぶどう狩り&梨狩りと大勢のお客様にお越し頂いてありがとうございます!来シーズンのぶどう狩りオープンは7月12日or19日の予定です!まだまだ先の話ですが、僕はすでに来シーズンも楽しみにしています!

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皆様のご来園ありがとうございます!!

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校外学習で中学生3人組が来てくれました!なんと平成6年生まれですよ!!若いっていいです!

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みんな色んな質問をしてくれました。

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まあ果樹園へ行ってみようぜ!ってな事で

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みんなに梨狩り体験をしてもらいました☆良かったの~!石原果樹園に来て!

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先生も合流で梨狩り!

『先生が一番大きいじゃん!すごいいい顔してるし!』

みんなで盛り上がって

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ヤーリーの保冷庫に

『すごい香り~!!』

ここに入るとものすごいヤーリーの香りが充満してます。ネットではこの香りがお届けできないのが残念!

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そして『仕事も経験してみんといけんじゃろ~』と遠慮なく手伝わす僕。

みんな『軽い軽い!』と元気に運んでくれました♪

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そしてわざわざ御礼の手紙までありがとう!!2年生になったらマジ職場経験しにきて下さい!!

そんなこんなの日々です!石原果樹園は今日も元気に忙しくやっております!!

ぶどう狩り終了!本格梨モードへ!最近のナイスショット!

10月26日(金)の夜に徹夜で6時間をかけてメルマガを書き、10回ぐらい自分にテスト送信して文章を確認。そして27日(土)の朝に4752名のメルマガ読者様に送信させて頂きました。

今回のメルマガは『今年は森口さんの桃太郎ぶどうがご注文受付できない』という、僕にもお客様にもとても重い内容で、しかも3ヶ月ぶりになってしまった不定期メルマガ。1対4752!読者様の怒涛の怒りが待っていると覚悟して送信しました。

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とても長いメルマガ内容で『これだけ長かったら読むにはストレスになるだろうな~』と分かっていましたが、この想いを短くする事はできず、真っ直ぐに全てお客様に伝えました。

本当にありがたい事に、僕の気持ちが皆さんに伝わったようで、皆様から暖かいメッセージを多く頂きました!『本当に石原果樹園のお客様は暖かく、そして生産者の立場も分かって頂ける、素晴らしい皆様に支えられている』と改めて思いました。

本当に良かったです。ホッとしました~。。

お客様に了解を得ていないので、頂いたメッセージ内容をここに書く事はできませんが、思わずグッとくるメッセージを本当に沢山ありがとうございます!ただただ感激です。僕だけの幸せなメッセージです。

今日29日の正午にプレゼント受付を締め切って、すぐにプレゼント当選者の抽選をさせて頂きます!残り数時間!ご応募はお早めにっ!

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今日も大勢のお客様にぶどう狩り&梨狩りにお越し頂きました。

そして今日10月28日(日)は今シーズンのぶどう狩り最終日になりました。

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思い起こせば、7月14日!今シーズン最初のお客様!

確かこの日は雨模様でしたが、素晴らしい皆さんとご一緒に楽しくスタートが切れました!マリリンも真っ赤で美味しそうですね~♪

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9月1日の写真です。

こんなに沢山のブドウが実っていたとは信じられないです。。

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ぶどう狩りは終了しましたが、もう少しだけブドウは残っています。

甘くて上品なガーネット!

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岡山と言えばマスカット!この2品種がボチボチあります。

そして家庭用のピオーネや翠峰も残りわずかあります。

ご必要な分だけ収穫してきますので、直売所でお知らせ下さい☆

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そしてこれからは本格梨狩り&梨出荷モードです!

左から新高梨、ヤーリー、あたご梨です。品種紹介はこちら

新高梨とあたご梨の梨狩り実施中! ヤーリーは直売所で販売しています!

新高梨はのこりわずか!あたご梨は11月25日まで梨狩りできます!

ヤーリーとあたご梨の出荷は11月下旬~12月下旬です!どうぞお歳暮にもご利用下さい☆

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それでは今シーズン最後のブドウ狩りナイスショットです!

本当に皆様のご来園ありがとうございます!!

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本当に今年も幸せなぶどうシーズンでした。

『来年も楽しみにしています!』とありがたいお言葉も多く頂きまして、目頭がっ・・・。

来年度も皆様に喜んで頂けますように、少しずつボチボチっとがんばります!!

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仕事終わりに常連様とゆっくり話すコデラくん。こうやってお客様とゆっくりお話できるボーダレスな雰囲気も好きです。

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一日仕事を頑張った証で、ラッキーを攻撃するコデライオン。嫌がっとるっちゅう。。

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4月のブドウの房作り開始からここまで、みんな本当にがんばってくれたよ。

真剣で暖かく優しいみんなの気持ちが、果物にもお客様にも伝わったシーズンだったと思います。本当にみんなには感謝しています。ありがとう!またゆっくり温泉でも行こうぜい~♪

でもまだまだ続く石原果樹園のフルーツシーズン!梨狩りもあるし、あたご梨の収穫もあるし、またみんなで頑張るぜいっ!!

ブログ再設定、石原果樹園近況、桃太郎ぶどうについて

徹夜でブログ再設定しまして、過去記事は大体復活したと思います。でも折角頂いたコメントはここ2ヶ月分ぐらいは消えてしまいました~。大変申し訳ございません。でも僕の心の中にはしっかりと熱く残っていますっ!

今回のブログ再設定は、僕が使用しているブログシステムのMovable Typeが3→4へバージョンアップしたのに伴うものです。今までのブログよりも使いやすく、迷惑コメントも防げそうだったのでバージョンアップしました。


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しっかしホームページに比べて、独自ブログの仕組みはとても複雑で分からないことも多く、まだまだこれから細かく設定しないといけません。ボチボチやってきます~♪

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最近の石原果樹園なんですが、昨日ぶどう狩りの最後の団体様も終わって、ぶどうもほぼ終了しました。今年は例年よりも3週間も早くぶどう狩りの予約も締め切りました。7月~10月のブドウシーズンがお客様と触れ合える、一番刺激的な時ですので、急にのんびりしてきた最近はとってもさびしいです。


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ぶどうはほんの少しだけ残っていますので、ボチボチ直売所で販売しています。ぶどう狩りも今週末27日&28日まで限定でお電話では受付けています。でもぶどうが少ないので、『もしぶどうが無かったら、梨狩りでいいや~』と思って頂ける方のみご予約下さい!

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梨狩りは11月25日まで、まだまだ大丈夫です!現在は今が旬!ジューシーな『新高梨』と香り高く上品な『ヤーリー梨』が収穫できます!そしてもうすぐとっても大きくて甘ーいあたご梨も収穫できます!本当に大勢の皆様のご来園ありがとうございます☆


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それと心苦しい報告なんですが、やはり今シーズンは森口農園さんの桃太郎ぶどうのご注文受付はできない事になりました。僕もメルマガ発刊せずに『少しでもご注文受付できれば』と期待して待っていたのですが、最終的に残念な結果になってしまいました。


森口さんの顧客様のご注文分の発送が終わった後に、石原果樹園のメルマガ会員様限定で毎年ご注文受付をしているのですが、年々森口さんの桃太郎ぶどうの人気が高まって、このような状況になりました。ありがたい事ですが、大変申し訳ございません。

森口さんも律儀な方ですので何度もお詫びされていますが、今年は暑かったのでロスも多く出ましたし、1年に1度の自然の物ですので、作れる量も限りがありますし仕方ないです。どうぞ皆様もご理解下さいませ。

また近々にメルマガで御詫びさせて頂きます。僕も森口さんも『今年はどうやってご注文受付しようか』と何度も計画してきただけに、本当に心苦しいですし、とても残念です。

将来的には、石原果樹園の桃太郎ぶどうももっと生産量が増やそうと、心の中で計画中です。新しいぶどう園を作るとこから始めないといけません。何年たっても桃太郎ぶどうは超人気品種です。本当にありがたい事です。

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森口さんからのせめてものお詫びで、現在ご応募受付中の『桃太郎ぶどうプレゼント』の当選者を5名様→10名様に変更しました。締め切りは今週末10月28日(日)まで!

今年最後の桃太郎ぶどうです!皆様のご応募をお待ちしていますっ!!

来年は少しでもご注文受付できるようにしたいと思って、石原果樹園&森口農園、また気合を入れて育てますっ!

この度は大変申し訳ございません。心より御詫びいたします。

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ぶどう農家の命の道具、収穫ハサミと摘粒ハサミ。

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この2つのハサミを使い分けて、ぶどうシーズンには腰につけて、石原果樹園スタッフである証にしています☆

今&これからの石原果樹園、ぶどう狩り再オープン予定!最近のナイスショット!

やっと涼しく、秋らしくなってきましたね。久しぶりの石原果樹園の近況など、色々と書かせていただきます。ゆっくり読んでやって下さいね☆

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石原果樹園から見える田んぼの稲刈りが少しずつ始まりました。

9月10月、怒涛の3連休3回も無事に終わって、少しだけ落ち着いてきた最近です。

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7月14日に始まった今年のぶどうシーズン。何千枚もの写真を見て『今年も色んな出会いがあったな~。色んな事があったな~』としみじみ思っています。言葉ではいい尽くせませんが、本当に皆様のご愛顧に感謝しております。この仕事してて良かったと、いつも皆様に思わされています。

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10月16日(火)現在の果物状況です。

ぶどうの発送 –  終了。結局メルマガも殆ど発刊できませんでしたが、考えられない程の多くのご注文に大感謝しております!

ぶどうの直売 – ご家庭用のぶどうを中心に、ご依頼頂いた量だけ果樹園で収穫します。品種はマスカット、ガーネットが中心で、家庭用のピオーネ、翠峰、あとはボチボチ他の品種もあります☆

ぶどう狩り – 10月24日の団体様のぶどう狩りが終了するまでは予約受付を休止中。その後、10月27・28日、11月3・4日の土日限定でぶどう狩り再オープンできるんじゃないかな~と考え中。まだ分かりませんが、ちょっとだけ期待してお待ち下さい!僕たちもプチ盛り上がりできるんじゃないかと期待しています!品種はガーネット・マスカットが中心です。

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梨狩り – 11月25日まで大好評開園中!現在は『新高梨』『ヤーリー』が収穫できます。来週末10月27日頃から『あたご梨』の梨狩りも始めようかな~なんて思っております。

梨の直売 – 新高梨を少しだけ販売しています。11月下旬からは本格的に、ヤーリー&あたご梨を販売!どうぞお歳暮にご利用下さいませ。

梨の発送ご注文受付 – 石原果樹園2ndステージ!ぶどうから年末の梨の出荷シーズンは間もなく!『ヤーリー』『あたご梨』の発送は11月下旬~12月下旬です。ホームページでのご予約受付は11月上中旬からの予定です。もう少々お待ち下さいませ。

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今は新高梨が美味しい季節です!直売所でも箱売りしています。5玉入りが3500円、6玉が3000円です。数がそれ程多くないのでホームページではご注文受付はしませんが、もし発送のご希望がございましたらお電話でお問い合わせ下さいませ☆

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そしてトップページでもお知らせしています。森口農園さんの桃太郎ぶどうの件です。

毎年、石原果樹園メルマガ会員様限定でご注文受付しています、森口農園さんの桃太郎ぶどう。年々、森口さんも顧客様が増えまして、今年は多くのご注文数で事前のご注文分も発送できるかどうか微妙な状況だそうです。それで『今年はメルマガでのご注文は受付できない』という事になりました。

僕も『お客様に期待させるだけさせて、あおるだけあおって、結局今年はメルマガでご注文受付できない』そんな状況になってしまいました。森口さんも律儀な方ですので『ナオちゃんに土下座でもなんでもします』と仰っておられますが、自然の物ですので出来るだけしか出来ないですし、天候不順でロスも色々と出ますし仕方ないです。

石原果樹園のメルマガ会員様には正直に伝えるしかない。と思って書いています。本当に申し訳ございません。深くお詫びいたします。

もし、、森口さんの桃太郎ぶどうが少しでも余るようであれば、小数限定でも、お一人様一箱限定でもメルマガでお知らせいたします!!って、また期待させるような事書いてしまいましたね・・・(^^ゞ

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そして以前のブログで書きました『ごきブラ』の石原果樹園の桃太郎ぶどうの取材なのですが、放送日が1週間早まりまして近畿地区では本日10月16日(火)午後11時17分から!岡山・香川地区では10月30日(火)の深夜の放送になりました。

『伝えるのがおせーよ!今日かよ!』といったツッコミもありそうですが、こらえてください☆

僕がスタッフさんに『放送日には石原果樹園の桃太郎ぶどうは終了しています』と伝えたところ、石原果樹園の電話番号も放送されないようです。そして収録日に合わせてスタジオに送った石原果樹園の桃太郎ぶどうも、どうやら『大阪の百貨店で買ってきた桃太郎ぶどう』といった設定になっているらしく、僕に迷惑がかからないようにといったご配慮なんですが『何もそこまでしなくてもええのに~。それは寂しい設定やな~』って感じです☆

でもどっちにしても石原果樹園の桃太郎ぶどうは今年はもう無いんです。また来年も気合入れて育てますので、お楽しみにお待ち下さい!!

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今はコスモスがキレイです!

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オー!石原果樹園フルーツガールズがコスモスを摘んでいたので、目ざとい僕は『シャッターチャンス~!』と思って近づきましたが、上手く目を背ける二人。僕の性格を良く分かってます・・(^^ゞ

そんなこんなの秋、石原果樹園!最近のナイスショットですー!!

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先日、養護学校の生徒さんがぶどう狩りにいらっしゃいました。皆さん車椅子ですが、がんばってリフトに乗ってぶどう狩りしてくれました☆

『僕たちの果物も少しは世の中の為になっているんじゃないか』と思わせて頂ける幸せな時間です。先生、生徒の皆さん、とても和やかで暖かい時間をありがとうございます!!

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皆様、お写真のご協力ありがとうございます!お客様にリラックスしてもらう、お客様に近い、一緒に楽しむ、『美味しくて楽しい果樹園!』をずっと目指してやってきました。少しでも目指してきた事ができているんじゃないかな~と思っては、気を引き締めています。

今年も幸せな果物シーズンです。大げさな事はできませんが、自然の中で皆さんの自然な笑顔が見れる。本当に幸せな仕事です。

僕にはまだまだ目標、やってみたい事、夢が沢山あります!『少しでも皆さんに喜んで頂いて、自分たちも楽しめる』そんな果樹園でいれるように、少しずつ前進していきたいです。

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ホワイトボードも書き直して

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梨モードに突入です!マイちゃん上手!

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夕方、仕事が落ち着いた後の

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ゆっくりした時間が大好きです☆

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僕の友達も気軽に遊びにきてくれるので、それもまた嬉しいこってす☆

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コデラくん、ユリちゃん、カンちゃん、マイちゃん。みんな10月の3連休もがんばってくれました!

メッチャ忙しくて、ハラハラ、ワッショイ!色々とあったけど、怪我無く、事故無く、無事にここまで来れた事が一番です☆

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ぶどう狩りも落ち着いたんで、ちょっと打ちあげ的な感じで

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仕事終わりにみんなでちゃんこ鍋!しっかしメッチャ食べた~。美味しさよりも苦しさが・・・

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そしてまたまた温泉へ! ほっこりしたで~!

女子の後ろで

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深く寝るコデラくん。お疲れ様でした。

今年で、カンちゃんとマイちゃんは石原果樹園から卒業です。二人とも立派な職場に就職が決まりました。 本当にみんながんばってくれました。ありがとう!!また温泉でも行こうで~♪

石原果樹園、まだまだ味覚の秋真っ盛り!ノンストップでいきますー!!

10月!ぶどう狩りは最終ステージへ!梨モード突入!お客様とスタッフに感謝を込めて。

7月14日に始まった今年度のブドウシーズン。とうとう最終の10月に入りました。10月になってもぶどうのご注文も多く頂いて、本当に皆様のご愛顧ありがとうございます。今シーズンは例年より2週間程早くブドウは終了しそうです。

暖かい石原果樹園のお客様皆様、そして愛するスタッフに感謝を込めて、気合を入れて書かせて頂きます!

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石原果樹園のコスモスも今週末から来週にかけて見頃です。

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お待たせしましたー!今週末10月6日から梨狩り再スタートです!新高梨&ヤーリーが梨狩りできます。梨狩りは父が担当です。農家のおっさんを体感して下さい~☆

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石原果樹園で最後に出荷が始まる、ガーネットも収穫スタートしました!

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そしてマスカット!この2品種を中心にブドウシーズンも終盤に向かいます!

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ぶどう狩りの試食コーナーも最終の第三ステージへ!直売所一階のブドウ棚テラスで説明させて頂きます。

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ここ第三ステージはこのリフトで翠峰が収穫できます!これが大好評なんです。車椅子の方もご自分の胸元でぶどう狩りできます!

それでは最近のナイスショットいかせて頂きますー!!

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この皆様のナイススマイルの写真を編集しながら、胸がいっぱいになりました。お客様と僕たちだけの歴史・エピソードもあり、皆様に支えられて本当にありがたいです。

どんなに忙しい果樹園になっても、素晴らしい皆様を大切にする果樹園でいつづけます。

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ぶどう狩りが一段落した後に、みんなでいい景色を見ながら食べるアイスは最高です。

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夜の石原果樹園は防虫灯が光って幻想的なんです。この明かりの果樹園見ながらボーっとするのは至福です~♪

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そして夜になってもまだまだ仕事は続きます。次の日の団体様の試食の準備!

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出荷用ブドウの準備、

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箱詰め、

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パンフレット作成、

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そして大急ぎでクロネコさんへ出荷!

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ヤーリー梨も美味しくなってきたで!そろそろ梨モード突入やね!

みんないつもいつもありがとう!真面目で明るい、最高に素晴らしいスタッフに囲まれてぼかぁ幸せです♪

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カンちゃん

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マイちゃん

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ユリちゃん

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そしてコデラくん。

この4人で働けるのも今月が最後です。この素晴らしい4人が集まったのは奇跡です。本当にみんなには感謝しています。最高のフルーツボーイ&ガールズです。

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先日の日曜日の仕事終わりにみんなでご飯!

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そして温泉へ行きました!ほっこりした~♪

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よ~し!今週末の3連休が今年のブドウシーズン最後の山だ!

みんなで働ける幸せを感じて、10月も最後まで気合入れていくでー!!