Naoki's Blog

 かんぜんっにっ！ブドウ栽培モードです！ 毎日毎日ブドウと向き合ってます。

今年は7月4日か11日に石原果樹園オープンできるんじゃないかな～と思って、去年の写真も見ながら頭の中で調整しています。

残り3、4週間ぐらい、仕事が間に合うかな～？？

でも、やるっきゃない！（by友近）

ハウスのマリリンさんもベッピンさんになってきました。

1999年に直売所をオープンしましたので、今年はお店が10周年なんです。 

また今月中に発刊するメルマガで、オープン日発表、ご注文受付開始、プレゼント企画など色々やってきます！

『オー、メッチャ大きくて、いい感じになってきた！』

生長したぶどうを見て、バイトのみんなも感慨深げです。 みんなが頑張ってくれたので、ホント順調です！

すでにかなりのお問い合わせを頂いていまして、本当にありがたいですっ！今年も色々と盛り上がりそうな感じでワクワクです！

そして久々にYouTubeへアップしました。ぶどうの摘粒が中心の動画です。自分の声はいつ聞いてもヤなもんです。。

ぶどうの栽培はとても職人色が濃いですし、そしてとてもとても奥が深いです。

長年の岡山のぶどうの歴史で、栽培方法は確立されてきているとは言え、『自分たちがやっている事が、正しいかどうかはブドウしか分からない』『実は完全に間違ってるって事もありうる』ので、『こうやって動画を公開しない方がいいのかな～』とも思います。

特に摘粒作業はとてもとても重要な仕事ですし、岡山には沢山の素晴らしいぶどう農家さん諸先輩方々がいらっしゃるので、僕ごときがこの動画をアップしていいか迷いました。

でも少しでも皆さんに果物について、農業について興味を持って頂ければと！

ぶどう栽培は十人十色ですし、農家さんは動画を参考にしないで下さい！僕は間違ってますよ☆

でも永遠に答えの出ない、そんな奥が深い果物だからこそ、やりがい＆追及しがいがあります！

この動画は5日前のですが、今日現在のぶどうはまた違った感じ、もっと大粒、もっと色づいた感じになっています。『なんてブドウって生長が早いんだ』と日々圧倒されます☆ 

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それでは、2つ前のブログの続きです！

4月22日。慈子先生とデル先生とぶらりツアー二日目。

シャトレーイン京都さん、お世話になりました！

朝ごはんは『すき家』。メニューが豊富ですよね～！

朝からテンションアップです！

そして京都から奈良へやってきました！

ウオー！シカだーー！！

小学校の修学旅行以来の奈良観光！メッチャ嬉しいです！

僕は奈良公園内にだけシカがいるもんだと思ってました。

まあ東大寺周辺あちこちにいます！

お土産屋さん！スゲーです。

東大寺！

お久しぶりでございます大仏さま！

大仏さんの後ろもグルっと回れる感じになってまして

キター！これは鮮明に覚えています！鼻の穴。

僕は確か小学生の時にはくぐれた気が。。

もちろん海外の方が多いので、みんなで盛り上がりました！

学生服で

修学旅行ってなんかいいですよね～。

そして散歩をしましょうってことで

春日山の原始林に突入！

マジでマジでこの原生林がすごくいい散歩道なんです！ 

地質学のデル先生はアチコチに興味シンシン！

コケが生えてるてのはサンルイスでは、なかなか無い光景なんだそうです。

まあ本当に

素晴らしい森なんです。

『ここをマウンテンバイクで走れたら、なんて気持ちがいいだろう』と思ってしまう、チャリモードのボク。

奈良へ行ったら

春日山原始林

 ホントにオススメです！

所々に

 遺跡スポットもあってすごいんです。

ビューティフォーな森でした☆

4時間ぐらいかけて森からやっと出てきました～☆

いい運動になったど～！腹減ったど～！

奈良は

 メッチャいい感じです。またゆっくり来たいです～！

晩御飯はお魚系の居酒屋さん。

皆さんお酒も入って、ワイワイです～！

 

メッチャ色々と美味しかったです～！

そしてみんなで

アンミツデザート！日本ならではです！糖分が染み入るわ～！！

明日は先生ご夫妻がアメリカへ帰国されます。

次回はなんと信じられない展開の！感動の最終日！気合入れて書きますっ！！

さて～、ひっさびさに石原果樹園ネタです☆

僕にとって1月～3月は『ウツのシーズン』と呼んでまして、果物の販売も終わって、人と触れ合う事が一番少ない寂しい時期なんです。話す機会が極端に少なくなって、口がまわらずにメッチャカミますし（いつも以上に・・）。　

まあ僕は寒い冬が苦手なんです。

その～下がり気味な季節を～、今年もなんとかなんとか乗り越えて～、やってきました4月！

果樹も急激に生長して、僕自身もかなり忙しく、刺激的な季節になってきました。

やっぱ僕は暖かいのが好きです☆

 

今年は3月20日頃から4月7日まで、梨の受粉シーズンでした。

例年より暖かくて10日ぐらい開花が早く、その後に寒くなったので、いつも以上に梨の受粉期間は長かったです。

散ってく梨の花びらも、びゅーてぃふぉーです。

 

今年は梨の開花＆受粉をツベってみました。3月30日撮影。

ド素人のトーク＆撮影なんで、こんなもんで許して下さい。。(^^ゞ

どうも僕は鼻のつまったよ～な、話すのも楽をしてるよ～な話し方です。

そしてハウスブドウもぐんぐんと生長してきました。平日はこんな環境で一人で仕事する事が多いです。

立ってる事に疲れたら、ちょっと座ってマックスを撫でて癒してもらいます☆

そしてブドウの房作りの一歩、『ブドウの花切り』。ハウスブドウの花切りは終わりました。

 

週末にはバイトの大学生の子にも来てもらい始めました。

3人とも去年も来てくれてるので、仕事も上手＆早くなってくれました。僕は楽させてもらってます☆

ユリちゃん、不言実行。仕事も早くて、しっかりしてます。強い子です。

平成生まれのニシカワさん、話し方も丁寧になって、仕事も早くなってきましたし、大人になってきました～。

キザキさん、ムードメーカー。仕事も話し方も丁寧で癒し系です。

 

4月18日撮影の『ぶどうの花切り』もUPしました。

動画の中でも言ってますが、花切りは品種によっても切り方が違いますし、農家さんによってはハサミを使わずに手でガっとやったりもします。

最近は自分のカミまくりな動画トークにも慣れてきて、『まあカンでも、少々間違っててもええか～』と妥協することに妥協しない感じです。。

僕は上っ面だけの人間関係は嫌いです。バイトの子にも仕事だけじゃなくて、態度や人間関係についても偉そうに、自分が出来て無いくせに！なんだかんだ言います。でもみんなそれについて来てくれて、日々成長してくれます。

石原果樹園を卒業してったみんながいい職場に就職できたり、人の為になってるのが僕の誇りです。

先週末、その卒業生の一人のコデラくんが遊びに来てくれました☆

彼の愛車は77年製のジムニー！メッチャいい感じです！男心をくすぐられます。

運転してるとしょっちゅうガン見されるそうです☆

頑張って頑張って、この春から公務員になったコデラくん！に、いきなり手伝わさせるボク。

公務員なので給料は払えません。お手伝い☆

こうやってみんな訪ねてくれるとホント幸せです。ホント僕は周りの人に恵まれています。

東京のヨシオカくんも来んとおえんで～！(^_-)-☆

土日しっかり働いてくれて、梶屋へ行く。ホントみんなには感謝しています。

ユリちゃんも3年目にして、やっとエビ丼完食！歴史的な日でした。

今年は石原果樹園、7月4日 or 11日ぐらいにオープンするんじゃないかと思ってます。

まだまだブドウ＆梨栽培は始まったばかりです。

今年も皆様に喜んで頂けるように、がんばっていくのみです！！

最後に

一昨日はまたまた関空にいました。

その素晴らしい出来事をまたブログでお届けさせて下さい！

皆さん！メリークリスマス！え？もう遅いですか？

まあいいじゃないですかっ！今年も色気の無い、僕の12月に付き合って下さい☆

しっかし大変ご無沙汰しております～！皆さんお元気ですか？

この12月は毎年あたご梨＆ヤーリーの出荷モードでして、ヤバイ忙しさの年末です。

ホントに寝る暇も無いとはこの事です。

不況不況と叫ばれるこの頃、『そんな雰囲気に負けてられるか！』と、この1月は動きまくりました。

ぶどうシーズンは石原果樹園内での戦いですが、梨は出荷がメインですので日々外へ向けての活動です！

『岡山のトップブランドの石原果樹園が、この不況に負けてどないすんねん！』と自分に言い聞かせて、ガンガン動いてました。

『どうせ同じ一分一秒を生きるなら、辛くしんどそうに生きるより、笑顔で元気にいったほうがいいんじゃないの！』と僕はいつも思っています。

そしてホントに多くの方にお世話になって、ホントに色んな経験をしました。

いつに無い濃い12月をおくらせて頂いて、僕も少し強くなった気がします。

お陰さまでヤーリーの出荷は殆ど終了しました。 ウェブからのご注文も本当に多く頂きましてありがとうございます！！

引き続きあたご梨のご注文を受付しております☆

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そして11月下旬から12月21日まで

毎週末、ハピータウンさん各店であたご梨の直売をさせて頂きました。

ハピータウンさんとはホントに長いお付き合いで

お歳暮カタログギフトでもバン！と石原果樹園の梨を掲載して頂いています。

試食販売も広いスペースをいつも頂いて、僕も前日から商品を運んでいつも気合を入れています。

どうすればよく売れるか？どうお客様に接すればいいか？常に考えるいい機会です。

デパートのお客様は、石原果樹園に直接来られる方とは全く違います。『石原果樹園を全く知らないお客様に、少しでも知ってもらう』　自分の感情をコントロールして、最善を尽くす！ホントに目の前の事をやるしか無いです。

『あなたが育ててるの？生産者の顔が見えると安心するわね～』と言われると、『来て良かった～』って感じです。

そして僕のブログやメルマガを見て、わざわざハピータウンまでお越し下さったお客様も！なんとまあ～皆さん情があるっ！ホントに感動しました！(T-T)/ ありがとうございます！！

僕の試食販売の頭の上には、父親のPOPも！

↑通常Ver.

僕は試食は大きめに切るように心がけています。噛んだときに果汁がよく出て、味が分かりやすいからです。

↑やさぐれVer.

これでもすぐに無くなります☆

大勢のお客様と触れ合って、色んなお話ができました。

果物の話だけじゃなくて、お客様によっては色んな世間話をしてくれるので、ぼかぁそんな雰囲気が好きです☆

社員食堂での昼ごはん！も楽しみのひとつです☆

僕は自営業なので、日頃は自分のペースで仕事をする事が多いんですが、デパートに入るとちょっと会社員になったような感じで、気持ちが引き締まります。

もちろんお客様からすると僕も社員さんに見えたりするんで、色んな他の果物・野菜の事を尋ねられたり、『ダンボールありますか？』とか『お酒はどこにありますか？』とか色々と聞かれるので、それも楽しいです☆

当たり前ですが、ダッシュでショッピングカートを持ってきたり、ゴミを拾ったり、迷子を見つけてサービスカウンターに連れて行ったりもします。

僕は学生時代に青果コーナーでバイトしてたので、その経験がすごく今に生きています。

何年も試食販売をしてるので、覚えてくれているお客さまも多く、ホントにありがたい貴重な経験です☆

青果のバックで紫いもで作った焼き芋も頂きました☆

原尾島店、岡南店、岡北店、西大寺店の皆さん、ホントにお世話になりました。皆さん暖かく迎えてくれて、本当に感謝しています！

あるお店の方が『毎年この時期の石原さんの梨のお陰で、青果部門は数字がいいです！』と仰って頂いて、『すごい褒め言葉を頂いたな～！』と全てが報われた気がしました。

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おっとそうです！今週末！ってゆーか明日の12月27日土曜日は

岡山ドームでトラック産直市です！

毎年すごい人で賑わいます！是非ご来場下さい☆

まだまだ年末まで、僕のスケジュールはいっぱいです！もう頑張るだけです☆

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最後に、最近僕がハマってるのは

地元西大寺にあるうどん屋さん『玉壺』の

新発売の肉うどんです！ちょっとすき焼きっぽい肉汁が、だし汁に混ざって美味しいです☆

うどんは早くて、あったかくて、この時期最高です！ここ最近はうどん率がかなり高いナオキです。

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そして最後の最後に、

今年も地元の幼稚園のご依頼でナオキオッサンタしてきました☆

なんのガッツポーズやねん！って感じですが。。

クリスマス会の流れは

不審者のごとくパーカーをかぶって幼稚園に侵入→とっととサンタに着替える
→サンタ入場（元気よく足をあげノッシノッシと歩く）→プレゼントを配る→サンタへの質問コーナー
→園児がサンタに歌を歌ってくれる→園児と一緒に踊る→退場→バレナイようにとっとと追い出される

今年の園児のサンタさんへの質問は

●どうしてサンタさんは赤い服を着ているの？
●なんで僕たちの家が分かるの？
●どこから来ているの？
●何才ですか？

以上のナイスな4つの質問でした☆　まあホッホッホ～と野太い声で答えときました☆

僕が『何才に見える～？』と園児たちに聞いたら『188才！』って言ってくれた子がいて、『微妙な年を言われるより、まっえっか！』ってな感じでした☆

こんな形で自分が卒園した幼稚園に帰ってくるとは、1人しか出来ない貴重な経験ですし、メッチャ忙しく精神的にキツイこの時期にとても癒されるひと時です～♪

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それじゃ今回はこのあたりで！これが今年最後のブログになるかもしれません。

そういえば今月からよーーーーーやく！石原果樹園も光回線になりました！

一体何年待ったことか！！ やっぱ光は早くてええっす！

このサイトのスピードテストでは下り75MBでした！今までの200倍です！

これでサイト転送も、YouTubeもストレスレスです！あ～～良かった☆

今更ですが、最近はポール・ポッツを見て感動してます～♪

・1st audition
・Semi Final
・Final
・Winner

以上！乱文失礼しました！

　

どうぞ2009年が皆様にとって素敵な一年になりますようにっ！！

寒くなってきましたね～！皆様、お元気でいらっしゃいますか？

11月下旬、完全にっ！梨モード突入です☆

石原果樹園＝ブドウのイメージもあるかもしれませんが

元々は梨から始まった石原果樹園。梨もぶどうと同じ出荷規模です。

この雄神地区は明治時代から古い梨の歴史がありまして、この年末お歳暮シーズンには！

大きくて甘い、あたご梨！

香り豊かで上品な、ヤーリー！

この2品種の出荷が盛んなんです！

今年も無事に梨の収穫が終わりまして

 

今年は台風も来なかったですし、天候にも恵まれ、甘くて！大玉傾向です！

上々の出来だと思います☆

まあものすごい数です。

ブドウのシーズンは4ヶ月ぐらいありますが、同じ規模の梨をこの1ヶ月で殆ど出荷していきます。

毎年の事ですが、なかなかのプレッシャーです。

そして梨の出荷も徐々に始まりまして

各方面から多くのご注文を頂いています！

丁寧に箱詰めして

毎晩市場にも出荷しています。

 

夜の市場もなかなかの雰囲気でして 

年末に向けてにぎわってまして、リンゴやら柿やらイチゴなど、見てて面白いです☆

あたご梨の選果　-11月22日撮影

↑あたご梨の選果の様子をツベってみました。

いや～、いつ聞いても僕の喋りはダメですね～。次回はもっと気合入れます！(^^ゞ

是非、石原果樹園のあたご梨＆ヤーリーをギフト＆ご家庭用などにご利用下さい！

お歳暮はドンと！任せて下さいっ！！

梨のご注文はこちらから

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そして年末恒例の大仕事！

ハピータウン各店での、梨の試食販売です！

今年も今週末から行きます！

11月29・30日(土日)　 12月3日（水）　 12月6・7日（土日）　 12月13・14日（土日）　 12月20・21日（土日）

ハピータウン原尾島店 ハピータウン岡南店 ハピータウン岡北店 ハピータウン西大寺店 ハピータウン岡南店

以上、現在決まってる日程です。

岡山人として一番なじみ深いデパートが、天満屋ハピータウン系列のお店かと思います。

岡山中にあるすべての天満屋ストアのお歳暮コーナーで石原果樹園の梨は取り扱われ

ギフトカタログでもバン！っと紹介して頂いています。

長年のお付き合いで、全面バックアップして頂いて、本当にありがたいです！！

自分でいうのも何ですが、、

地道に

丁寧な栽培

出荷を心がけて

周りを大切にして、岡山の青果市場でも認め続けられてきたから

今の石原果樹園があると思います。

何事もそうですが、特に農家は小さな積み重ねが重要です。

小さな事からコツコツとぉ～♪

そして年末の12月27日(土)には！ 岡山ドームのトラック産直市に出店します！

 

いつものように西大寺の農家仲間と出店します！

何万人ものご来場者でにぎわいますよ！是非お越し下さい～☆

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それでは今シーズン最後の果物狩りナイスショットです！

梨狩りは今週末11月30日(日)をもって終了します！

今年は海外、特にアジア圏からの団体様も多くいらっしゃって

皆さん活気があって、僕たちも元気を頂きました☆

 

 

 

 

 本当に皆さんのご来園ありがとうございます！

素晴らしい多くの皆さんとの出会いがあって、幸せな果物狩りシーズンでした☆

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さあ激動の1ヶ月！梨シーズンのスタートです！

まずは年末まで、気合入れて頑張りますっ！！

今週末、ハピータウン原尾島店でお会いしましょう～☆ 

もうすぐ11月。少しずつ寒くなってきましたが、皆さんお元気でお過ごしでしょうか？

久々のブログになってしまいました～。まずは石原果樹園の近況を！

とうとう今週末の3連休！11月3日でぶどう狩りを終了しようと思っています。

現在はガーネット、マスカットが中心で、他にもロザリオビアンコ・桃太郎ぶどう・翠峰がぶどう狩りできます。 もう終盤ですので、ぶどうの価格もグッと下げてます。

3連休はお天気も良さそうですし、皆様のご来園をお待ちしています！

梨狩りは11月24日まで開園予定です。

梨狩り担当の父が、農家のおっちゃんっぷりを発揮します！

現在は新高梨＆ヤーリーが梨狩りできます。あたご梨もボチボチ始めようかな～と。

そして11月下旬からは年末のヤーリー＆あたご梨出荷シーズンが始まります！

ヤーリーの収穫はすでに終わりまして、選果作業に入ってます。

↑久々に動画をYouTubeにアップしました☆相も変わらずカミカミですが。。 

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石原果樹園から見た田んぼもだいぶん稲刈りが進んでいます。

我が家の稲刈りも終わったので、今度はワラを集める作業です。

こうやってロールベーラをトラクターの後ろに付けて、ワラを拾って丸く集める訳です。

いつものように幼なじみのもっちゃんが手伝ってくれます☆

田んぼから見た石原果樹園。これが僕たちが生まれ育った場所、西隆寺です。

友達と一緒にわんさか遊んで育ちました。ホントに田舎ですが、ここで生まれて良かったです。

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さてさて今回は、3週間ブリのブログですが、ホントーに色々とありました。

10月の3連休は大勢のお客様にご来園頂いて、久々にコデラくんにも復活してもらいました。

最近、めでたく就活を終えたコデラくん！相変わらず、いい人オーラにじんでます☆

そして久しぶりの！メルマガも発刊しまして、今回初めて石原果樹園の桃太郎ぶどうのご注文受付をしました。

予想はしていましたが、おっそろしー程のご注文を頂きました。桃太郎ぶどうがブレイクしてから何年も経ちますが、その人気は健在でした。山積みの注文メールを目の前にして『これだけミスをせずに返信できるだろうか？でもやるしかない！』と思って、なんとかご返信＆発送させて頂きました。

しっかし桃太郎ぶどうはとても難しい品種です。普通のぶどうですと4年ぐらいの樹でしっかりした房になりますが、桃太郎ぶどうは6、7年ぐらいかかる気がします。完熟して甘くなってくると、粒の表面が茶色になるんです。

他にも色々と品種特性がありまして 、僕たちは毎年の事なんで何とも思いませんが、これをお客様に説明するのはなかなか難しいです。今回のメルマガもかなり気合を入れて書きました。石原果樹園のお客様は皆さん素晴らしいんで、いつも反応が良くてありがたいです！

3か月ぶり！あまりに久々のメルマガだったんで、『たまにしか発刊しないのはわざとですか？あまりに来ないんで逆に気になります・・』なんて面白いメッセージも。イヤイヤ～、僕が筆不精なだけです。。(^^ゞ

 

僕はよく『O型でしょ！』『Ｂ型のニオイがする』なんて言われますが、これでも根っからのA型で！メールが溜まってくとかな～り気になって、夜もグッスリ寝れないので『できるだけ早く返信しないと！』といつも思っています。

25時間寝ずに働いて、3時間寝て、そしてまた働く！眠いとミスをしやすいので、何度も何度も確認してメッチャ集中しました。

『これだけパソコンの前に座って朝までメールして、なんか農家じゃね～な俺』と思ったりもしますが、色々と経験できるのが石原果樹園ならでは！です☆

本当に皆様いつもご愛顧ありがとうございます！！

ひとしきり桃太郎ぶどうの発送が落ち着いて、『誰も俺を起さないでくれ』とばかりにしばらく寝ました。その間、県外からわざわざ僕に会いに来て下さった方もいらしゃったようですが、どうしても起きれなかったです。無愛想でホント申し訳無いです～。どうかまた来て下さいね～m(__)m

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さて話は変わりますが、先日毎年ご来園下さってる『ちとせ保育園、カナダ保育園、城東チャイルドセンター』の皆さんが今年もぶどう狩りにきてくれました。

人数が多いので、事前に試食の準備をします。

 

スタッフのみんな手伝ってくれまして、きれいに準備出来ました☆

そしてみんな賑やかにご来園！

ウリウリされるマックス！ 姿が見えね～。。

直売所のブドウ棚のテラスに移動して、ぶどうを試食！

僕が簡単にぶどう狩りの説明をして、みんなしっかり聞いてくれました！

『じゃあ手を合わせて皆さんご一緒に！』

『イタダキーマスーー！！』

か～わいい～♪

ホントに

みんな

 ワイワイと

いい笑顔を

見せてくれて

僕もメッチャ

嬉しいです☆

うっし、じゃあ狩りに行くぞー！

ドンドコ歩いて

ぶどう狩り！

毎年来て下さってるので、先生も慣れてて、僕も助かります☆

みんな

上手に収穫してくれて

優しく運んでくれます。

ぶどう狩りした子が

『キター！！』　と山本高広の真似をしたら、他の子が

『何がきたん？』　

って、、メッチャおもろいし！！

皆さん和やかで、僕も幸せです。

お疲れ様でした～。

コケないようにゆっくりと

道路は手をあげて～

そして最後にみんな集まって、僕に挨拶をしてくれました。

超感動で胸キュンです☆

 

みんな頑張ってくれてありがとう！本当に楽しかったよ！先生もいつもご協力ありがとうございます！

嬉し幸せなひと時でした！また遊びに来て下さいネ☆(^-^)v