梨出荷佳境!ナオキオッサンタ2007!

メリクリです!いや~、もう年末とは早いですね~!

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今日はアメリカの親友ファミリーからクリスマスカードが届いてました☆嬉しい!

しかし石原果樹園、クリスマス関係なく相変わらず梨モードです!

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お歳暮出荷もピークを迎えまして、毎日ガンガン出荷させて頂いております。
クロネコヤマトの集荷さんも一度じゃ積みきれなかったりします。

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送り状用のドットプリンタもゴインゴイン頑張ってくれてます!
昔は僕のおばあちゃんが一枚一枚手書きで書いてたんですよ☆

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直売所でもあたご梨&ヤーリー!色々な規格の梨を売ってます。
お気軽にご来園下さいませ!!

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デパートギフト出荷も佳境でして、昨日は市場へ四往復。
終わったら27時でした。朝の市場は活気に溢れてて、リフトもガンガン走ってて怖いです。。
こんな遅い時間に市場にいる農家は僕だけなので、市場の方も梨を下ろすのを手伝ってくれて感謝です!皆さんいい方ばかりなんです☆

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イチゴ、ミカン、リンゴと年末は山積です。まさに岡山の台所。果物のいい香り~♪

梨の出荷は佳境です!

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是非お早めにご利用下さいませ~☆

ご注文はこちらから

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で、話は変わってクリスマス編。

皆さんのクリスマスはどうですか?アツアツですかい?
え?僕ですか?ハイハイ、、(^^ゞ

そんでもって僕は地元の幼稚園に依頼されて、クリスマス会にサンタさんしてきました。実は今年で3年目なんです。

いつも予定時間からしばらく待たされるので、今年はのんびりっと遅れ気味で行ったら『すぐに着替えて下さいっつ!!』と

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サンタさんに

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はやがわり。ほぼ徹夜で眠そうな俺。。

そして園児にプレゼントを配って、歌をお礼に聞かせてもらって
一緒に踊って、恒例の質問タイムー!

今年の質問は
『サンタさんはどうしていつも帽子をかぶってるの?』
『どうしてソリしか乗らないの?』
『どうしてエントツから入るの?』
『どうして僕たちが欲しいものが分かるの?』
などなど、いつもより難しい質問でした。。

僕は『最近は~エントツが少ない家が多いから~みんなのお父さんやお母さんに玄関を開けてもらってるんだよ~♪』
などと、どうにかこうにか答えときました☆

みんなメッチャ僕をガン見するんです!そりゃこんなオッサンタ来たら気になるわな~。怖いわな~。。

でも子どもはかわいいです!小さな手で僕の手を握ってくれて、ワイワイ集まってくれて。僕が卒園した幼稚園にこんな形で戻ってこれるなんて光栄です!

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せめてものクリスマス気分を盛り上げる為に、お土産でもらった簡単ツリーを作ってみました。

逆にむなしくなりました。。

どうぞ皆様良いクリスマス&年末をお過ごし下さい~♪
。∠(*^∇゜)ノ⌒☆

あたご梨&ヤーリー梨 出荷最盛期!

『一体いつになったらブログ更新するの?』『いつになったらメルマガ送るの?』なんてお声が聞こえてきそうですが、まあまあ♪どうどう♪

今週からお歳暮梨出荷モードがピークを迎えまして、昼も夜もあんまり関係なくやっております!今もすでに30時です。。もうすぐ朝です。。

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今年も良い感じで収穫できました!ものすごい数の梨です!

あたご梨&ヤーリーは一度に全て収穫して熟成させるもんで、ぶどうと違って出荷の度にイチイチ果樹園へ行かなくてもいいんです。ですから夜中まで出荷作業ができちゃうんです。。

改めて、今出荷している梨の紹介です。

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あたご梨

日本で一番大きな品種の梨で、大きいものは2K以上にもなる大きくて甘~い梨です。あたご梨は大きいほどジューシーで味もまろやかで、美味しいと言われてまして価値もあります。梨は大きいからといって、大味ではないんですね。梨はコルク質の塊なんです。大きい程コルク質も分散して口当たりもまろやかになります。

岡山県はあたご梨の生産量日本一です。その岡山の青果市場で一番評価の高いのが石原果樹園のあたご梨です。

石原果樹園で乳酸菌栽培されたあたご梨は『備前横綱梨』という名で商標登録しています。

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ヤーリー

全国でもここ岡山の雄神地区が唯一の生産地の香り梨です。ヤーリーは香りが特徴の梨で、部屋に置いてくだけでもいい香りが広がります。味は酸味が利いて上品です。

よくお客様からあたご梨とヤーリーの違いを聞かれます。そんな時は『あたご梨は大きくて甘~い梨です。ヤーリーは香りが良く風味豊かで上品な甘さです。甘いのはあたご梨の方が甘いですが、ヤーリーは酸味があってジューシーです。ヤーリーも甘いですよ。全く違う梨ですので、詰め合わせで発送されるお客様が多いです。どちらもとても日持ちの良い梨です』と答えます。

ヤーリーは『備前乙女梨』で商標登録しています。

梨の効用は

クエン酸があって、風邪予防に効果的。

血液のナトリウムを抑え、高血圧防止。

消化を助ける。疲労回復。などなど、梨は体に良い果物です!

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樹齢150年のヤーリーの古木。石原果樹園の魂です。

とっても歴史のある梨なんです。この樹一本で2000個の実をつけます。

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『コデラくん、ヘ~これがヤーリーか~』って感じで見てみ。

『こっ、こうですか?』

『なんかわざとらしい。。』

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丁寧に梱包して発送します。

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こうやって梨を包む作業も石原果樹園はとても丁寧です。

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しこたま軽トラに積んで

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毎日、何度も市場を往復します~。色んな規格の箱があるんです。あたご梨2個入りだとか、詰め合わせだとか。26時ぐらいになると市場も少しずつ活気づいています。こんな時間帯に他の農家さんには出会いません。

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パレットにこんな風に積むんですよ。通称『八本まわし』。リフトで移動させるので、こうやって積むと倒れにくいんです。8×6段+2箱で50箱ですね。

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自動販売機には市場ならではのジュースも売ってて面白いですよ。

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ヤーリー出荷の山陽新聞さんの取材がありました。松島さん、ご丁寧な取材に感謝します!

僕は記者の方とカメラの話をあ~だこ~だとするのが好きなんです。僕はニコン愛用者で、山陽新聞の記者の方もニコンの方ばかりなんです。

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ハピータウンでの試食販売も明日12月15日(土)原尾島店でラストです!

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お歳暮ギフトもかなり出ます。果物王国岡山の冬の定番が『あたご梨&ヤーリー』なんです!

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僕は試食を大きめに切ります。大きく切った方が噛んだ時に果汁が良く出て、味が分かりやすいからです。試食を何個も食べる子どもさんもよくいますが、そんなの気にしません。試食が無くならない方が寂しいですし。これだけ切っても早いときは一分ぐらいで無くなります。

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手伝いに来てくれるサラリーマンのコーイチくん。ありがとう!いつも助かります☆

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そして今年最後の果物狩りナイスショットです!12月2日で梨狩りは終了しまして、今シーズンの果物狩りは終了しました。

ぶどう狩り&梨狩りと大勢のお客様にお越し頂いてありがとうございます!来シーズンのぶどう狩りオープンは7月12日or19日の予定です!まだまだ先の話ですが、僕はすでに来シーズンも楽しみにしています!

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皆様のご来園ありがとうございます!!

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校外学習で中学生3人組が来てくれました!なんと平成6年生まれですよ!!若いっていいです!

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みんな色んな質問をしてくれました。

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まあ果樹園へ行ってみようぜ!ってな事で

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みんなに梨狩り体験をしてもらいました☆良かったの~!石原果樹園に来て!

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先生も合流で梨狩り!

『先生が一番大きいじゃん!すごいいい顔してるし!』

みんなで盛り上がって

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ヤーリーの保冷庫に

『すごい香り~!!』

ここに入るとものすごいヤーリーの香りが充満してます。ネットではこの香りがお届けできないのが残念!

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そして『仕事も経験してみんといけんじゃろ~』と遠慮なく手伝わす僕。

みんな『軽い軽い!』と元気に運んでくれました♪

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そしてわざわざ御礼の手紙までありがとう!!2年生になったらマジ職場経験しにきて下さい!!

そんなこんなの日々です!石原果樹園は今日も元気に忙しくやっております!!

12月!梨お歳暮本番モード突入です!!

12月になりました!今年もラスト!かなり寒くなってきましたけど、元気にがんばってきましょう!

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先週の木金とパピータウン原尾島店&岡南店であたご梨&ヤーリーの試食販売をしました。

ハピータウン各店で、ここ5年ぐらい年末にはやってるんですけど、ありがたい事に毎年認知して頂いて『今年も来たんじゃね~!』と皆さん暖かいお言葉をかけて頂いて、梨もかな~り売れました☆

そしてこのブログを見て頂いて、僕の友人&知人が何人も買いに来て下さいました。ホント感激です!!(T-T)v

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なっちゃん!僕の学生バイト時代の恩人ご夫妻のベイビーです!僕がだっこすると、僕の胸に寄り添ってくれてメッチャカワイイ~♪

『青山さん、なっちゃんやっぱカワイイっすね~!』

『そうじゃろ~!そんなん分かっとるけど☆』 

なんて、仕事しながらこんな和やかな雰囲気になれて幸せです。

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なんとチラシにまで掲載して頂いています!若かりしMy父の写真。。

そして店内放送も『本日~、青果コーナー入り口で~ 西大寺雄神町~ 石原農園さんの~ あたご梨を~ 産地直送で~ 試食販売しております~。梨作りの名人~ 石原さんのあたご梨~ 是非皆様~ ご試食ご利用下さいませ~』とキレイな女性の声で放送して頂いてありがたや~!

でも『雄神町や無いし、石原果樹園なんですけど。。』と思いつつ、まあそのぐらいはええわ~☆って感じです。しっかし名人って、、自分では恥ずかしくて絶対言われへん・・・

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その試食販売で散々自分の梨を食べて思ったんですが、あたご梨は若干まだ熟成が早いようですので、適熟期出荷をお待ちの皆様には12月10日以降に発送させて頂く予定にしています。発送までもう少々お待ち下さいませ!

あたご梨&ヤーリーは収穫後に追熟させるタイプの梨で、とっても日持ちが良いんです!

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12月になると本格お歳暮モードで、市場出荷も本格的になってきました!市場出荷だけでは無く、各方面からものすごい数のご注文を頂いておりまして、数ある農園の中から石原果樹園を選んで頂いて本当にありがたいです!!

出荷が夜中の2時や3時になったりもするので、市場の方に『こんな夜中まで大変じゃな~、いつ寝るん?』って言われたりもします。そんな時は『もう生まれてこのかたこんな感じですから~。親が起きてる間の昼間に寝たりしてますよ~』ってな感じです。この時期、体内時計がメチャクチャです。。

そんな感じで最近メールの返信が遅れ気味ですが、こらえてやって下さい。。。ちゃんと発送させて頂ます!メルマガも書きます!そのうち書きますっ!!

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そして今日から12月1日・2日(土日)ハピータウン岡北店であたご梨試食販売します!

ちなみに来週末12月7・8日(金土)は原尾島店です!

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さっき岡北店へ行って、青果コーナーの真ん前で下準備してきました。ナイスポジションありがとうございます!

ハピータウンの店員さんは、どこの店舗も皆さんご協力して頂いて感謝感謝です。

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そして今日持ってく、玉売りの準備はさっき終わりました。

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軽トラ2台で行きます!

そして29時です。もう寝ます。。1時間だけ寝ます。。

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最後に

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以前のブログの『岡山ジェラート五天王&スイーツ編』に日生のカキフライソフトクリームを追記しました!

コレが意外とかな~り美味!!皆さんもトライしてみて下さい☆

以上、こんな感じでせわしくクリスマスに近づいていく、色気無しナオキでした。。(^^ゞ